仁智互見的晚宴
高舉法治、追求創新、堅毅不屈，這都是香港人引以為傲的核心價值。在善衡書院下學年的高桌晚宴，學生從嘉賓精采的演講中獲益良多：一位病理化學教授透過生活細節的專注，開創無創性產前診斷；一位資深大律師在席間講解「法治精神」；兩位嶺南畫大師講說多年學習國畫的心路歷程；也有一位傑出運動員娓娓道來追求成功的勵志分享。辛院長更在學期最後一次的高桌晚宴揭曉書院「院長杯」和「十週年標誌設計比賽」的優勝者。
書院院務委員盧煜明教授在2月17日在學生分享他的科研夢。
香港其中的優越之處是法治精神和獨立的司法制度，有賴此基石，商界才可以有公平競爭，市民才會有安全穩定的環境安居樂業。資深大律師梁定邦博士在1月20日的高桌晚宴說道：「法治使香港成為世界最安全、整體罪案率最低的城市之一。香港擁有健全的反貪機制，公私營機構的貪污問題有效受控。國際調查持續把香港列為亞洲其中一個「最廉潔」的地方。根據「透明國際」2014年公布的全球《清廉指數》，香港是 175 個調查國家 / 地區中第 17 個最廉潔的地方，在亞洲區排名第三。」梁博士積極促進本港及內地金融體系的發展，自九十年代開始擔任多個業界團體的職務，包括香港聯合交易所紀律委員會與債務證券工作小組主席。在晚宴開始之前，部份法學院的同學與梁博士會面，從他豐富的人生閱歷中得到啟發。
嶺藝會會長伍月柳教授聯同兒子、中大醫學院助理院長趙偉仁教授於3月16日蒞臨善衡書院高桌晚宴分享「嶺南意象」。
書院院務委員盧煜明教授在2月17日在學生分享他的科研夢。醫科畢業後，出於對基因學的熱忱，盧教授繼續深造，但從1989年到97年，研究都尿取不到重大突破。直至97年，一天他煮公仔麵之時，在想：「是否可用煮的方法，將血漿分離？」遂將27名孕婦的血液，以煮公仔麵的方法分離出血漿，竟在血漿中發現有男性DNA 。其後經過十多年的努力研究，開創無創性產前診斷，而且在2011年推出臨床應用，孕婦只須在懷孕十周後驗血便可篩查唐氏綜合症，有關技術現已在亞洲及歐美多個國家被廣泛使用，香港估計最快兩年內引入公立醫院。聽畢盧教授關於「創新」與「生活」之間的微妙關係，在場同學都嘖嘖稱奇。
李致和先生是首位參加奧運三項鐵人賽的香港運動員，其運動員生涯獲獎無數。2011年退役後，他到中大體育運動科學系執科鞭，在4月20日到善衡書院的高桌晚宴分享「成功之道——從田徑場到講堂」。
嶺藝會會長伍月柳教授聯同兒子、中大醫學院助理院長趙偉仁教授於3月16日蒞臨善衡書院高桌晚宴分享「嶺南意象」。伍月柳教授本身是善衡書院的榮譽院務委員，她早前帶領書院學生到紹興描繪中國山水意境，後來又指導本院及基督教正生書院學生作畫，作品更於3月2至22日於書院展出。伍教授於晚宴娓娓道出其50年的作畫生涯，本是護士的她，在國畫大師趙少昂教授的指導下學畫，從起初在臨摹之時建立個人風格，及後在用色和構圖方面加入創新元素，到現在她可以藉藝術進入澄明之境，她勉勵學生努力學習，並趁年青嘗試不同的藝術型式，藉以陶冶性情。趙偉仁教授表示自小深受母親對習畫的堅毅精神所影響，尤其鍾情於繪畫中國花鳥。他認為國畫藝術與外科手術有異曲同工之妙，兩者都需要高度專注、良好的規劃和手眼協調。習畫是一門修身的課堂，讓他修好自己的情緒和性格，同時更好明白病人的需要，無論工作多忙，他仍堅持提筆作畫。晚宴完結之時，辛院長向伍月柳教授頒授榮譽院務委員銜，以表揚她在國畫藝術方面的驕人成就，以及對提昇書院藝術氛圍的傑出貢獻。
辛院長在四月的高桌晚宴揭曉「十週年標誌設計比賽」的結果，「最佳設計」得獎者是交換生Lukas Emanuel Klier(左上)，而「最受歡迎設計」得獎者是國際生Dimitar Metodiev Andonov(右上)。「2015-16年院長盃」的得獎者是何添堂。
李致和先生是首位參加奧運三項鐵人賽的香港運動員，其運動員生涯獲獎無數。2011年退役後，他到中大體育運動科學系執教鞭，在4月20日到善衡書院的高桌晚宴分享「成功之道——從田徑場到講堂」。人生向不是一帆風順，「三項鐵人」在2000年的悉尼奧運初度成為奧運比賽項目，李先生本來躍躍欲試，但最終不合乎參賽資格。經歷了一次失敗的經歷，他不單沒有放棄，反而磨拳擦掌為下一屆奧運備戰，之後成功參加2004年的雅典奧運，成為首位參加奧運「三鐵」項目的香港運動員。在2006年，李先生再代表香港出戰多哈亞運會「三項鐵人」比賽，在眾多選手中脫穎而出，為港取得一面銀牌。他向在座師生講述自己的他說：「挫折是本分，順利是福分」，一語道出面對環境順逆之際，要有不屈不撓之勇，方可刻劃出燦爛人生。
四月的高桌晚宴舉行了一場別開生面的典禮。高桌隊伍成員甫完成進場儀式上到高桌，所有晚宴參加者一同高唱院歌後，院長莞爾而笑，向禮堂的木牆揮動手上的魔術棒，牆上隨即有鳥兒飛過，之後有文字逐一浮現，院長即時宣佈：「『2015-16年院長盃』的得獎者是何添堂！」另外，院長也揭曉「十週年標誌設計比賽」的結果，「最佳設計」得獎者是交換生Lukas Emanuel Klier，而「最受歡迎設計」得獎者是國際生Dimitar Metodiev Andonov。得獎者一一上台領獎，台下掌聲如雷。